つぶやき

反省

昨日はお祭りということもあり、たくさんのお客さまがお越しくださいました。ピーク時には多くのお客さまをお待たせさせてしまい、中には諦めて帰ってしまう方もいらっしゃったようで、申し訳ない気持ちでいっぱいです。

前々からご近所さんに「お祭りの時は大変なことになるよ!」と忠告されてたのにもかかわらず、いつものように「ふーん」とのんびりムードだった店主。「おお、余裕なのか!」と感心してたのもつかの間、当日16時頃お店に立ち寄ると、すごいやつれた顔でただ黙々と目の前のお客さまをこなしてる店主の姿がありました。忙しさは予想を遥かに越えていたようです。別にワタシが忠告したわけじゃないのに「だからいったじゃん!」と心の中で呟いたのは言うまでもありません。これでまた一つ学ぶことができました。来年は笑顔で接客できるよう、増員して挑みたいと思います!

まだまだ未熟なお店ですが、これからもどうぞよろしくお願いします。
お知らせ

PIMM'S NO.1 CUP はじめました

イギリスの夏といえば、PIMM'S NO.1!
柑橘系フルーツとハーブの風味が爽やかなジンをベースとしたリキュールです。その秘伝のレシピを知るのは世界でたった6人だけ。

当店ではピムスをキリンレモンで割り、きゅうり、レモン、オレンジ、ミントを入れ軽くステアするPIMM'S NO.1 CUPとして提供いたします。価格は500円。

現在開催中のウィンブルドンでも、多くの観客が試合の合間にピムスを楽しんでいます。ぜひイギリスの夏を体験しにいらしてください。

メディア

YOKOHAMA Walker 09年7/7号



現在発売中の横浜ウォーカーに当店が掲載されています!
これからの夏に楽しみな花火特集です。
お時間のある方は書店でチェックしてみてください。